Ин мошини обшавии гӯшт барои обшавии автоматии маводи яхкардашудаи маҳсулоти гуногуни гӯштӣ, аз қабили пойҳои мурғ, пои мурғ, болҳои мурғ, гӯшти хук (пӯст), гӯшти гов, гӯшти харгӯш, гӯшти мурғ ё дигар маҳсулоти гӯштии яхкардашуда васеъ истифода мешавад.
1. Таҷҳизот аз пӯлоди зангногир SUS304 сохта шудааст, ки намуди зоҳирии хуб, қувваи хуби сохторӣ, ҳамлу нақли устувор ва амалиёти бехатарии моддӣ мебошад.
2. Бо истифода аз камарбанди об thawing ванна, мавод метавонад пурра ба шӯр , то ки талафоти маводи ғизоӣ кам аст.
3. Ҳарорати доимии худкори, бо системаи гармидиҳӣ тарҳрезӣ барои нигоҳ доштани ҳарорати об дар ҳарорати хонагӣ аз 20 дараҷа гарм, самаранок пешгирӣ афзоиши бактерияњо.
4. Дефринг ва тоза кардан, самаранок бартараф кардани футури хун дар маҳсулот, барои таъмини ранги маҳсулот.
5. Оби яхкардашуда ба таври худкор гардиш ва филтр карда мешавад, ки 20% обро сарфа мекунад.
6. Таҷҳизоти қабул судї занҷири аз пӯлоди зангногир барои интиқол, ва аст, ки бо скрепер аз пӯлоди зангногир барои амалӣ бардоштани иқтидори калон ва интиқол муҷаҳҳаз.
7. Вақти обшавӣ тавассути табдили басомад дар давоми 30min-90min танзимшаванда аст.
8. Ҳар ду тарафи тасмаи conveyor барои ҳифзи канори нарм тарҳрезӣ, ки метавонад нигоҳ доштани моддӣ пешгирӣ.
9. Таҷҳизот бо системаи автоматии борбардорӣ муҷаҳҳаз шудааст, ки онро ҳаматарафа тоза кардан мумкин аст ва қулай ва зуд аст.