Дар ҷаҳони босуръати коркарди ғизо, самаранокӣ ва сифат муҳим аст. Азбаски талабот ба меваю сабзавоти тоза ва солим афзоиш меёбад, талабот ба таҷҳизоти пешрафтаи коркард ҳеҷ гоҳ зиёд набуд. Маҳз дар ин ҷо тозакунакҳои чӯбчаи роликӣ ба кор даромада, тарзи тоза кардани меваю сабзавот ва барои истеъмол омода кардани онро тағир медиҳанд.
Тозакунандаи хасу ғилдирак таҷҳизоти коркарди сабзавот ва мева мебошад, ки гардиши сусти хасу сахтро барои самаранок тоза кардани маҳсулот истифода мебарад. Созиши байни маҳсулот ва хасу тозакунии ҳамаҷониба, тоза кардани лой, хошок ва дигар ифлосиро таъмин мекунад. Ин технология кафолат медиҳад, ки раванди тозакунӣ ба маҳсулот самаранок ва нарм буда, сифат ва якпорчагии онро нигоҳ медорад.
Яке аз хусусиятҳои асосии мошини тозакунии хасу ғилдирак ин қобилияти пайваста холӣ кардани об тавассути қубури якхела мебошад, ки имкон медиҳад маҳсулот ба таври тасодуфӣ дар дохили мошин афтад. Ин амали гардиш раванди тозакуниро боз ҳам беҳтар мекунад ва кафолат медиҳад, ки ҳар як сатҳи маҳсулот бодиққат тоза карда шавад. Вақти тоза кардани меваю сабзавот вобаста ба тозагии ибтидоии маҳсулот одатан 5-10 дақиқа аст.
Ин технологияи инноватсионӣ махсусан барои коркарди картошка ва картошка муфид аст. Тозакунандаи хасу ғилдирак метавонад ин сабзавотҳои решаро самаранок тоза карда, лой ва пасмондаҳоро аз сатҳи нобаробарашон тоза кунад. Ин на танхо намуди зохирии махсулотро бехтар мекунад, балки мухлати нигох доштан ва бехатарии онро барои истеъмол зиёд мекунад.
Истифодаи тозакунакҳои ғилдиракдор дар корхонаҳои коркарди меваю сабзавот омили тағирёбанда аст. Он на танҳо раванди тозакуниро осон мекунад, балки сатҳи баланди тозагӣ ва гигиении маҳсулотро низ таъмин мекунад. Бо нигарониҳои афзоянда дар бораи бехатарӣ ва сифати маҳсулоти хӯрокворӣ, сармоягузорӣ ба мошини тозакунии хасу ғилдирак интихоби оқилона барои ширкатҳои саноати коркарди хӯрокворӣ мебошад.
Хулоса, мошинҳои шустушӯйҳои роликӣ тарзи коркард ва тоза кардани меваю сабзавотро тағир медиҳанд. Бо технологияи пешрафтаи худ ва қобилиятҳои самараноки тозакунӣ, онҳо дороии арзишманд барои ҳар як корхонаи коркарди ғизо мебошанд. Бо сармоягузорӣ ба ин таҷҳизоти муосир, корхонаҳо метавонанд кафолат диҳанд, ки маҳсулоти онҳо ба стандартҳои баландтарини сифат ва бехатарӣ мувофиқат мекунанд.
Вақти фиристодан: январ-26-2024